なすとツナのうま煮 レシピ・作り方

なすとツナのうま煮
エレクトリックケトル
エレクトリックケトル
ツナの美味しい出汁をなすがしっかりキャッチ♪材料は4つ!簡単に出来る1品です☆

材料(2人分)

  • シーチキン(ツナ缶) 1缶
  • なすび 大1本
  • 大さじ1
  • ▲薄口醤油 小さじ1
  • ▲砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 なすびは半月切りにし、水に浸しアクをぬく。
  2. 2 フライパンにシーチキン、1のなす、水を入れ中火より少し弱火で炒める。
  3. 3 なすがしんなりしたら▲を入れ、ひと煮立ちしたら火を止る。お皿にも盛り付けたら出来上がり☆

きっかけ

お家にあるもので1品を作ってみました。

おいしくなるコツ

ツナの塩加減、ナスの大きさなどで味は少し変わると思います。醤油の量は味を見て加減してください。

  • レシピID:1400001854
  • 公開日:2011/09/14
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カテゴリ
なす全般
料理名
煮物
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つくったよレポート(1件)

  • やっぺ841
    やっぺ841
    2014/10/29 07:37
    なすとツナのうま煮
    たっぷりネギものせて美味しかったです

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