具沢山天津飯風 レシピ・作り方

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エレクトリックケトル
冷凍庫＆冷蔵庫の整理はこれで決まりですね♪

材料（２人分）

卵
２個
ご飯
２膳分
エビ、いか
３０ｇ
豚肉、とり肉
２０ｇ
白菜
２枚
鶏ガラスープ
１カップ
塩、こしょう
少々
オイスターソース
少々
しょうゆ
少々
水溶きかたくり粉
少々
ねぎ
１本

作り方

  1. 1
    冷凍庫もんを少量のごま油で炒め、そこに冷蔵庫もんも投入。そして塩胡椒。
  2. 2
    水と鶏ガラスープは製品に書いてる割合で、１にそれを入れオイスターソース、醤油で味を調え水溶きかたくり粉でとろみをつける
  3. 3
    卵をお好きな堅さに焼く。
  4. 4
    盛り付け。ご飯→卵焼き→２のとろみ具沢山ソース。できあがり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ダシ具合はほんとお好みの味で♪冷蔵庫＆冷凍庫きれいになりますよ〜（^.^）

きっかけ

冷凍庫も整理のために出来た料理です。これが天津飯かどうかはわかりません。。。

公開日：2011/08/20
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関連情報

カテゴリ
その他のごはん料理
料理名
天津飯　中華料理　チャイニーズ

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エレクトリックケトル お豆腐を使ったヘルシーレシピを中心に、お酒に合うおつまみ、パスタなど楽しいレシピを考えたいです♪

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