ご飯がすすむ！！茄子と豚肉のオイスター炒め。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子と豚肉を食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   フライパンに、生姜とごま油を入れ熱し、豚肉を炒めます。

3. 3

   茄子を入れ、さらに炒めます。

4. 4

   全てに火が通ったら、酒とオイスターソースを入れ、なじませる。
   最後に塩コショウで味を調えてできあがりです。