かつおのタタキの生姜焼きレシピ・作り方

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りらっくま1000

臭みとれていいです

材料（１人分）

かつおのタタキ: ５

もやし: 半分

生姜: お好み

醤油: 小さじ２

作り方

1

かつおともやしをいためます。
2

炒めたら、生姜と醤油を入れていためます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なんとなくかつおの臭みを取りたくて、生姜を入れました

公開日：2011/04/14

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関連情報

カテゴリ: かつお

料理名: かつおのタタキの生姜焼き

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