春菊と紅生姜のかき揚げ レシピ・作り方

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ゆずのん✩
生姜がピリッと大人味のかき揚げです。

材料（２～３人分）

春菊
２分の１パック
たまねぎ
２分の１個
紅生姜
大さじ１
薄力粉
大さじ２
天ぷら粉
２分の１カップ
水
４分の１カップ

作り方

  1. 1
    春菊を５センチ幅、玉ねぎを細切りにする。
  2. 2
    １と汁を切った生姜を合わせ、薄力粉をまぶす。
  3. 3
    天ぷら粉と水を混ぜて、２に混ぜ、６等分して１８０度の油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店をまねて作ってみました。

公開日：2011/03/22
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関連情報

カテゴリ
春菊生姜（新生姜）かき揚げ
料理名
かきあげ

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ゆずのん✩ 毎日作る料理ですので、家にあるもので簡単に♪がモットーです。 あの人の家ではこんな料理作るんだ。へーー。作ってみようかな♪ と思ってもらえるレシピを目指しています。 万年ダイエッターな私と旦那さん用にヘルシーレシピも♪

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