残り物カレーで★簡単！カレーまん レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 薄力粉 ２００ｇ
- ベーキングパウダー １０ｇ
- 砂糖 １５ｇ
- ぬるま湯（３０度くらい） １００ｍｌ
- サラダ油 大さじ１
- 残り物のカレー 適量
作り方
- 1 粉類全てをボールに入れ、ぬるま湯を加えて手でざっと混ぜ合わせる。
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2
サラダ油を加えてひとまとめにし、生地がなめらかになるまでボールの中でこねる。
- 3 生地を軽く丸め、ボールにラップをはり、室温で２０分ほどおく。
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4
生地を６～８等分にし、麺棒でのばして、カレーを包み込む。
- 5 オーブンの蒸し機能で１０～１５分ほど蒸す。もしくは、蒸し器で１０～１５分ほど蒸す。両方とも、強火で。
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- カテゴリ
- 小麦粉
- 料理名
- カレーまん
ＫＯＪＩＫＡmama
パン作り、お菓子作りが大好きな２児のママです☆
簡単レシピばかりを日々模索中！
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よろしくお願いいたします♪
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purie2012/01/26 14:45
昨日のドライカレーで作ってみました！子供のおやつにします～
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