朝食は昨日のシチューをアレンジ★チーズ風味シチューレシピ・作り方

Name: 朝食は昨日のシチューをアレンジ★チーズ風味シチュー
Yield: 2
Ingredients: 残ったクリームシチュー 適量; シュレッドチーズ 1カップ; 牛乳 ２００ｃｃ

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chocottoドーナツ

昨日のシチューの残りを朝食に出す場合・・・
＋αで風味を変えちゃいます。なんとなく手をかけてる気分。。。いえいえ。残りもので手抜きですから！

材料（2人分）

残ったクリームシチュー: 適量

シュレッドチーズ: 1カップ

牛乳: ２００ｃｃ

作り方

1

昨日のシチューの残りは朝になるととろみが強くなってます。火にかけ、牛乳を入れ、のばします。
2

沸騰させないようにあたため、チーズを入れて溶かします。チーズによって塩加減が違うので、味が濃かったら牛乳を足し、薄かったら塩を足す。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チーズ入りで栄養もアップ！夏は鍋ごと冷蔵庫へ保存したものを温めてください。（ウチはティファールなので取っ手がとれておすすめ）上にチーズをのせるだけでも良いが、まぜると濃厚になっておいしいです。

きっかけ

同じ味を食べるより・・・

公開日：2011/02/24

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このレシピを作ったユーザ

chocottoドーナツ基本的に面倒くさがりなので、省けるところは省きたいタイプで、手抜きのことばかり考えてます。。。＾＾；夫婦とも東京なので、地方色はなく普通のメニューです。料理教室や料理本、TVの料理番組から、自分で簡単＆好みの味（甘すぎが苦手・薄味好き）にアレンジしてメモってたものが多いです。