ほうれんそうとしめじの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ用のお湯を沸かしておく。その間に野菜・ベーコンを適当な大きさに切る。ニンニクはみじん切り。

2. 2

   沸騰したら塩・パスタを入れ、時間通りに湯でる。
   同時にフライパンにオリーブオイル・ニンニクを入れ、香りが出たらベーコン・野菜を入れ炒める。

3. 3

   ★を入れ、煮立たせる。この時点で味は濃い目。足りなければ、塩・醤油で調節する。

4. 4

   茹であがったパスタのお湯を切り、皿に盛る。上からフライパンのソースをバランスよくかける。