リメイク★残った筑前煮で春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残った筑前煮をみじん切りにする。

2. 2

   フライパンで、筑前煮とひき肉を炒めて、味付け。ごま油を回しかける。水大2で溶いた片栗粉でとろみをつける。

3. 3

   バットに肉あんを広げ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   春巻きの皮で冷めた肉あんを10等分しておく。空気が入らないように包み、小麦粉のりでとめる。

5. 5

   多めの油で両面揚げ焼きにする。