前日の鍋の具は、白菜、鶏肉、かに団子、長ねぎが入っていました。鶏肉のうまみもとけだしていると思います。脂カットのため、冷えたスープに浮いている固まった脂をすくってから加熱しました。
味噌煮込みラーメンのスープだけが余ったので。(ラーメンと具はほとんどなし)
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