ひき肉の美味く便利な冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉と水切りした豆腐をよく混ぜ合わせるように炒めます。

2. 2

   みじん切りしたネギを加え、◆印の調味料を入れます。
   水分がなくなるように炒めて下さい。

3. 3

   水分が飛んで、ポテッとした感じになったら完成です(*^o^*)

4. 4

   粗熱がとれたら、ラップに包み、さらに保存バッグに入れ冷凍保存で常備です。
   我が家では２週間を目安に使い切っています。

5. 5

   味が付いているので、野菜炒めにポン。卵焼きの具にポン。おにぎりに、ピサの具に、チャーハンに・・・！！