材料（４人分）
- 水
- ８００ｃｃ
- 和風だし顆粒
- 大さじ1/２
- 醤油
- 大さじ３
- 酒
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- しょうがすりおろし（チューブでも）
- 小さじ１～
作り方
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- 1
- 水を火にかけ、沸騰したら・・・
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- 2
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- その他の調味料を入れ、ひと煮たちさせ、つゆの完成です！
ネギなどをはなしても。
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- 3
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- このつゆの中に麺を入れ、煮込んでもＯｋですし、温かい麺につゆをかけて食べてもＯＫです。
おいしくなるコツ
簡単です。分量通り入れるだけです(*^o^*)
きっかけ
そばつゆを買わなくても、自分で美味しく作ってたべたくて(*^o^*)