鶏ささみのバジルソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ささみはラップをのせめん棒で叩き一口大に切る。
塩、酒、片栗粉をふってもみ込む。 - 2 バジルは粗みじん切りにして、Aと混ぜる。
- 3 鍋に湯を沸かして弱火にし、ささみを入れて火が通ったらざるにあげて水気を切る。
- 4 ささみの上に<2>を載せて完成。
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