トマト*しらすの雑炊(ぞうすい) レシピ・作り方
![トマト*しらすの雑炊(ぞうすい)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/39e334796e876be750f6a2a79dbbcf8f704c3e2e.22.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
小鍋に
✱水
✱白だし
を、加えて沸かす
✱ご飯 を加えて
弱火で
5分程加熱をする
●その間に〜
↓ -
2
✱トマト
→耐熱容器に入れ
ふわりラップをかけて
レンジ
600w 30秒〜1分弱
加熱する
すると
皮が剥きやすくなるので
剥いてから
食べやすい大きさにカットする -
3
①に
カットした
トマトを加えて
温める
➤ご飯の柔らかさは
お好みで調整して
下さってOK〜 -
4
✱卵 を溶き
ゆっくりと
回し入れ〜
蓋をして30秒程
加熱後
火を止める〜
➤卵の固さもお好みでOK〜 -
5
✱しらす を乗せて〜
出来上がりです♪ -
6
お好みで〜
緑野菜
小松菜
ホウレン草
いんげん
等を茹でてから
添えてもOK〜
今回は
菜花を添えました
(各分量外)
関連情報
- カテゴリ
- 雑炊おかゆ朝食の献立(朝ごはん)
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
雑炊にしちゃえば腹持ちUP⤴
トマトの爽やか酸味と
しらすの旨味で…
とっても優しい〜雑炊です♪