キャベツ＊大葉＊じゃこの和風Salad レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに
キャベツの千切りを入れる
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- 2
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- ✱大葉
←写真の様に
半分にカットして
重ねる
くるくる丸めて
細切りにする
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- 3
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- キャベツに
大葉をくわえて、
よく混ぜる
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- 4
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- その後
✱じゃこ
✱和風だしの素
✱白すり胡麻
を、加えて
よく混ぜる
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- 5
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- 器に盛りつけて
頂きましょう♪
追いじゃこや
白ゴマを散らしても
美味しいです♪
(分量外)
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- 6
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- 【余談:分量外】
キャベツの千切りは
スライサー使ってます
その後〜
サラダピスナーで
水に晒して
シャキッとさせて
しっかりと水切りして
冷蔵庫で冷やしてます
おいしくなるコツ
味が薄めですが…ゆっくり噛むとじゃこの
塩味がじわぁ〜と広がります♪
お好みでドレッシングをかけてもOK
きっかけ
キャベツとじゃこを使って〜
じんわり感じるじゃこの塩味と
大葉の香り.｡.:*
おつまみサラダです♪