食物繊維たっぷり！根菜と鶏の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、れんこんを5ミリ幅に、鶏肉は削ぎ切りに切る。

2. 2

   鶏肉に塩胡椒する。

3. 3

   鶏肉、れんこん、ごぼうに片栗粉をまぶす。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏肉を両面焼く。

5. 5

   れんこん、ごぼうを加えて蓋をして中火で5分焼く。

6. 6

   調味料全てを加えてとろみができるまでに絡める。

7. 7

   胡麻をまぶして完成。