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ホクホクと甘い紫カリフラワーとゆで卵の☆サラダ レシピ・作り方

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ぴっとすぅ
茹でてホクホクした紫カリフラワーとゆで卵の
おいしいサラダです。:.゚ஐ⋆*
お弁当のおかずにもグッ! ( *˙︶˙*)و

材料(3人分)

紫カリフラワー
70g
・塩(下茹で用)
小さじ1
ゆで卵
2個分
A マヨネーズ
大さじ3〜4
A 野菜ブイヨン
小さじ1/2
A ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    ・紫カリフラワー
    小房に分ける
    湯を(分量外)を沸かし塩を加え
    2分茹でる
    ザルにあげて水分を切る
    ・ゆで卵
    みじん切りしAを合わせる
  2. 2
    (手順1)をサックリと
    混ぜ合わせる

    できあがりです☆
  3. 3
    ー追記ー
    ゆで卵は
    『水から茹でて⚮̈⚮̈
    ほぼ失敗しない☆固ゆで卵』
    でご覧いただけます。:.゚ஐ⋆*

    レシピID: 1390056529

おいしくなるコツ

紫カリフラワーの茹で加減がポイントです❗️ 柔らかすぎず硬すぎずꈍ◡ꈍ ホクホクとした甘みにしたいですね。:.゚ஐ⋆*

きっかけ

お弁当に入れるサラダのひと品ですꈍ◡ꈍ

公開日:2024/01/31

関連情報

カテゴリ
カリフラワーお弁当 サラダゆで卵

このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅ おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy。:.゚ஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので 作り置きしたもので食材を余すことなく 大切に使ってお料理ができると 『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.゚ஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈

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