簡単ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの両面に塩を振り10分置き、水気をキッチンペーパーで拭き取る。

2. 2

   フライパンに油をひき、中火で焼く。

3. 3

   焼き目がついたら裏返し1分焼く。

4. 4

   ぶりを皿に取り出して、調味料を中火で煮たたせ、泡が大きくなりとろみがつくまで端で混ぜる。

5. 5

   ぶりにタレを絡めたら完成です。