大根チップス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は厚さ5mmに切り、銀杏切りにする。

2. 2

   ボウルに入れて、鶏ガラスープの素をまぶす。
   なじんだら、片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を1cm注いで、180度に熱する。
   大根を揚げ焼きにし、こんがり色づいたら網にあげて完成。