油揚げと大豆の和風パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
- スパゲッティ 200g
- 油揚げ 1枚
- 水煮大豆 大さじ2
- 鰹節 5g
- バター 大さじ1
- 醤油 小さじ2
作り方
- 1 油揚げは5mm幅に切る。
- 2 フライパンにバターを熱し、油揚げを並べてカリカリになるまで弱火で炒める。
- 3 スパゲッティを茹でる。
-
4
アルデンテに茹で上げて、フライパンに移す。
バター、大豆を加えて混ぜる。 - 5 バターが溶けたら醤油と鰹節を加えて手早く混ぜて完成。
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