素朴な美味しさ、ズッキーニの素揚げ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ズッキーニ 半本
- 塩 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ズッキーニは縦に半分に切り さらに長さを半分に切ります。
-
2
揚げ油を180℃に熱し 1を揚げます。
きつね色になったら取り出し 油を切ります。 - 3 熱いうちに塩を振り 頂きます。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
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