パクチー香る〜納豆＊トマトのアジアンSalad レシピ・作り方

作り方

1. 1 具材が全部入るボウルを用意して
   下記具材をいれる
   ↓
   ✱人参→極細切り
   ✱アーリーレッド→薄切り
   
   ➤各スライサー使用してます
   ➤水に晒さずそのまま使用(晒してもOK)

   

2. 2 ✱トマト→
   一口大にカット
   (種も取らずに入れる)
   
   ✱煮豚→細切り
   ↓
   ロースハム、鶏ハム
   ささ身酒蒸し等
   動物性の物を代用OK

   

3. 3 ✱パクチー→洗って水切りをして
   3cm程にカット
   
   茎の部分だけ先に加える
   
   ◆の調味料を加え
   
   
   少し置き
   味を馴染じませる
   (5分程)
   
   
   ●その間に〜
   ↓

   

4. 4 ✱納豆→麺つゆ(4倍濃縮)を加えて
   
   少し泡が立つくらいまで
   ぐるぐる混ぜる
   
   ➤付属のタレがある時はそちらを使ってOKよん♪

   

5. 5 ③のボウルに
   
   納豆を加えて〜
   ↓

   

6. 6 納豆を全体に行き渡すように
   混ぜる
   
   味の調整をする

   

7. 7 パクチーの
   葉の半量を加えて〜
   混ぜる

   

8. 8 器に盛りつけて〜
   ↓

   

9. 9 残りの
   
   パクチーの葉を乗せて
   
   出来上がりです♪