オクラとチーズの餃子の皮巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはサッと茹でて粗熱がが取れたら斜めに半分に切ります。
   スライスチーズは６等分して　オクラと一緒に餃子の皮に包みます。

2. 2

   同様に6個包みます。

3. 3

   フライパンにゴマ油を熱し　2を並べて中火で加熱し　１分ほどしたら水30cc入れて　蓋をして、蒸し焼きにします。

4. 4

   皮が透き通ったら　完成です。
   酢醤油にラー油を落として添えて下さい。