残った卵白と明太子と大葉でささっと☆和えものレシピ・作り方

Name: 残った卵白と明太子と大葉でささっと☆和えもの
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 卵白 3個分; 野菜ブイヨン 小さじ1/2; A 明太子 30g; A 大葉(刻む) 4枚; Aマヨネーズ 大さじ1/2; A 薄口醤油 小さじ1; 米油 適量

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5分以内
100円以下

ぴっとすぅ

プリンを作ったときに余った卵白を焼いて
冷蔵庫にあるもので和えものに｡:.ﾟஐ⋆*

材料（2人分）

卵白: 3個分

野菜ブイヨン: 小さじ1/2

A 明太子: 30g

A 大葉(刻む): 4枚

Aマヨネーズ: 大さじ1/2

A 薄口醤油: 小さじ1

米油: 適量

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作り方

1

ボウルに卵白と野菜ブイヨンを
入れて溶く
フライパンに米油を引いて
両面焼く
冷めたら短冊切りにする
2

ボウルに(手順1)とAを加え
混ぜ合わせる

できあがりです☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵白が淡白なので明太子や大葉などパンチのある味つけをプラスしました｡:.ﾟஐ⋆*

きっかけ

残った卵白を使い切るひと品です☆

公開日：2023/08/07

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このレシピを作ったユーザ

ぴっとすぅおいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆* 手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので作り置きしたもので食材を余すことなく大切に使ってお料理ができると『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆* お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈