『ほぼカニ』De〜簡単かにチラシ寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ✱オクラ→オクラが
   入ってるネットの上から塩をふりかけて(分量外)
   こする
   
   沸騰した湯に入れて
   3分程茹でて
   
   取り上げて水に晒して
   熱を取り
   水から上げておく

2. 2

   器に
   ✱酢飯 をよそり
   ✱海苔 をちぎって広げ散らす
   
   ➤酢飯→
   カンタン酢に少しの塩を足したり
   
   酢+砂糖+塩〜
   
   酢飯の素 等お好みで
   
   (各分量外)

3. 3

   ✱卵→ボウルに卵を割り入れて□を加えて混ぜる
   
   【中火弱】で熱した
   フライパン(20㌢使用)にサラダ油を加え伸ばし
   
   卵を入れて広げる

4. 4

   すぐに
   
   菜箸でくるくる回し〜
   
   30秒程で
   
   火を止める

5. 5

   スプーンに持ち替えて
   
   卵の塊を
   上から押し付ける
   
   〜と、
   
   卵が細かになります

6. 6

   ある程度細かになったら〜
   
   ➤フライパンを傷つけないようにね♪

7. 7

   海苔の上に卵を広げて
   乗せる
   
   ➤真ん中にほぼカニを
   乗せるので
   外側に多めが良いです〜

8. 8

   ←こちらが
   
   カネテツデリカフーズ様
   
   の
   『ほぼカニ』です。
   
   店舗によりますが
   220円前後です
   
   カニ酢も付属されてます

9. 9

   耐熱容器に
   
   ほぼカニ を3等分程に
   裂き
   
   酒を振りかけ
   軽く混ぜる
   
   蓋をせずに
   
   レンジ600w20秒程
   加熱する

10. 10

    卵を散らした
    真ん中に
    
    温めたほぼカニ を
    盛り付ける
    
    ✱オクラ→1cmくらいにカットして散らし置き
    
    出来上がりです♪
    
    付属のカニ酢も付けて
    食べてみてね♪