作り置きの酢レーズンで☆ピーナッツ&人参サラダ レシピ・作り方
![作り置きの酢レーズンで☆ピーナッツ&人参サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/42e6a8814c4d0ed0e255042a07cdf1687e76379b.95.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 酢レーズン 40g
- 人参 1本(230g)
- ピーナッツ 40g
- A 米油(オリーブ油もOK) 大さじ1
- A 塩 小さじ1/2
- A 米酢 大さじ2
- A はちみつ 大さじ1/2
- A ブラックペッパー 適量
作り方
-
1
・人参
皮をむき千切り
・ピーナッツ
ストック袋に入れ麺棒で
細かく砕く
*もっと細かくしたい場合は
砕いたあと包丁で刻みましょう -
2
ボウルにAを入れて
よく混ぜ合わせる
人参・酢レーズンを加えて
混ぜ合わせる -
3
ピーナッツを加えて混ぜる
冷蔵庫で2時間やすませる -
4
できあがりです☆
*ストック袋に入れ密閉し
冷蔵庫で3日間保存できます -
5
ー追記ー
酢レーズンの作り方は
『フルーティ&ヘルシー!毎日大さじ1杯の☆酢レーズン』
でご覧いただけます☆
*はちみつ酢がしみ込んで
柔らかく程よい甘さで
食べやすいです⚮̈⚮̈
関連情報
![ぴっとすぅ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7070562a45eefdc2c74a19f9b507d232ccfab3b6.95.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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相まったおいしい人参サラダです。:.゚ஐ⋆*
モリモリ食べてしまいます。:.゚ஐ⋆*