お酒のつまみ〜小肌とガリ きゅうりの和物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・きゅうり→スライサーで薄切りして
   塩ひとつまみ(分量外)加えて揉み
   水分が出たらぎゅっと絞る
   
   ●きゅうり待ちの間に〜
   ↓↓
2. 2 ←小肌です。
   
   こちらは一口大に
   カットしてある物でしたが
   
   それでも大きいので
   2.5cmくらいの
   細切りにして
   
   材料が全部入るボウルに入れる

   

3. 3 ←ガリ。
   
   ス○ローで
   テイクした時に貰って
   あまった物です
   
   
   ガリなら何でもOKです。

   

4. 4 小肌のボウルに
   ガリと白ゴマ
   
   ・大葉→千切りにして
   加える

   

5. 5 きゅうりと
   かんたん酢を加えて
   よく混ぜる
   
   冷蔵庫で冷やして完成

   

6. 6 小鉢に盛りつけて〜
   頂きましょう♪
   
   ちびりちびり
   食べるとよいわよ♡