電気圧力鍋で！じゃがいもと明太子の☆タラモサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸したじゃがいも 150g
- 明太子(たらこでもOK) 60g(お好みで増量を)
- A オリーブオイル 大さじ1
- A レモン 大さじ1/2
- マヨネーズ お好みで(大さじ1)
作り方
-
1
じゃがいもを洗う
皮つきのままシロカ電気圧力鍋で5分加圧する
＊じゃがいもの蒸し方は
(手順7)をご覧ください☆
-
2
明太子をラップに包んで
端を包丁で切リ、中身を
押しだす
-
3
シロカ電気圧力鍋の加圧が
終わり加圧弁が下がったら、
じゃがいもを取りだす
熱いうちに皮をむく
＊鍋肌や蒸したじゃがいもで
火傷しないように注意⚠️
-
4
蒸したじゃがいもを熱いうちに、裏ごし器にかける
＊マッシュするよりも
裏ごしした方が、
断然滑らかです❗️
＊裏ごし器がない場合は
ザルでも代用できます
-
5
(手順4)のボウルに、
明太子とAを入れる
-
6
よく混ぜ合わせてる
できあがりです☆
＊マヨネーズを加えたい場合
ここで入れて混ぜ合わせ
ましょう☆
-
7
ー追記ー
1.電気圧力鍋に1cm程水を
入れ蒸し台をセット
洗った皮つきじゃがいもを
入れる
2.加圧5分でスタートボタン
を押す
3.加圧が終了し加圧弁が
下がってから蓋を開ける
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関連情報
ぴっとすぅ
おいしいごはんを食べたくて食べてもらいたくて
Enjoying Cooking ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
下ごしらえもEnjoy｡:.ﾟஐ⋆*
手に入れやすいもので冷蔵庫にあるもので
作り置きしたもので食材を余すことなく
大切に使ってお料理ができると
『あぁ〜幸せ〜ꈍ◡ꈍ』って感じます:.ﾟஐ⋆*
お菓子やパンもご紹介させていただきます⚮̈⚮̈
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ピリ辛の明太子が和にも洋にもマッチします☆