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手作りジンジャーエール レシピ・作り方

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ftkmadame
暑い日にぴったりです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

冷たい炭酸水
180ml
--- 以下 生姜シロップの材料 ---
生姜
200g
グラニュー糖
200g
1C
シナモンスティック
1本
蜂蜜
大さじ1,5
レモン汁
大さじ1
----------------
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作り方

  1. 1
    生姜は皮付きのままよく洗い、薄切りにする。
    鍋に生姜、グラニュー糖、シナモンスティック、水を入れて中火で沸かし、弱火にして10分煮る。
  2. 2
    火を止め、はちみつとレモン汁を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    完全に冷めた<2>を大さじ1,5グラスに入れて、よく冷えた炭酸水を注いで混ぜて完成。

きっかけ

おやつ用ドリンクとして。

公開日:2022/08/04

関連情報

カテゴリ
生姜(新生姜)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2023/07/07 20:07
初めて作ってみました。レモンがなかったのでレモン入り炭酸水で割ってみました(^^; 爽やかですねー、手作りできるんですねー。また作ってみます!
TwinkleTwinkleTwinkle
つくレポありがとうございます!

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