13 ゆで鶏のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊ゆで鶏を作る①(作りやすい量)
   ＊印の鶏胸肉、水、酒をフライパンに入れ、蓋をして茹でる。沸騰したら弱火で10分ほど茹で、そのまま冷めるまで放置する。

2. 2

   ＊ゆで鶏を作る②冷めたら、筋を取り除きながら、手で裂く。これを1人前あたり大さじ2使用する。余ったゆで鶏はサラダに乗せるなどして召し上がってください。

3. 3

   ホットサンドメーカーを温めておく。

4. 4

   さいたゆで鶏を食パンに大さじ2乗せて、ピザ用チーズを乗せる。

5. 5

   臭み消しとしてサラダエレガンスをふりかけ、マヨネーズをかけ、パンで挟む。

6. 6

   ホットサンドメーカーにセットして2分30秒ほど焼く。