まかない風ティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1 全粒粉クッキーを深皿に入れ、ティースプーン半分くらいの砂糖をふる。インスタントコーヒーの粉末をティースプーンの半分ほど振りかける。

   

2. 2 手順１のクッキーに、飲む用のコーヒーから取り分けたコーヒーをティースプーン（2〜３杯ほど）ですくってクッキーを浸す。
3. 3 バターナイフでクリームチーズ半量に砂糖をティースプーン１杯を入れて、練るように混ぜる。味を見て足りなかったら砂糖を足してください。

   

4. 4 手順１の全粒粉クッキーに塗る（テキトーで良いです。）
   クッキーが隠れるくらい。
5. 5 手順１〜4をもう一度繰り返す。
   ※私は残りのクリームチーズには砂糖を少し控えめにしました。ちょっと大人向けにしたかったので。
6. 6 手順５のクリームチーズの上に３枚目の全粒粉クッキーを置き、ティースプーンで砂糖、インスタントコーヒーの粉末、飲み物用コーヒーを振りかける。
7. 7 最後に無糖のココアを茶こしで振りかけるか、ティースプーンで少しづつふりかけて（←私はこっちでやりました）出来上がりです。