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オクラとあわび茸とわかめの中華スープ レシピ・作り方

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けらし
オクラのねばねばスープ♪やわらか〜いあわび茸と合わせました♪

材料（2人分）

あわび茸
2〜3個
オクラ
4〜5本
水
500ml
創味シャンタン
小さじ2
乾燥わかめ
2g
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作り方

  1. 1
    オクラは薄い輪切りにする。あわび茸は食べやすい大きさに割く。
  2. 2
    なべに分量の水を沸かし、オクラとあわび茸を入れてサッと煮る。
  3. 3
    創味シャンタンを入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏の終わりに、夏のオクラと秋のあわび茸が一緒にスープになりました♪

公開日：2021/09/28
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこその他の中華スープ野菜スープオクラ

このレシピを作ったユーザ

けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

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