【ハロウィン】♪かぼちゃと大根、玉ねぎのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- かぼちゃ
- 1/6個
- 大根
- 5cm
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ◯水
- 800cc
- ◯顆粒だし
- 小さじ1
- みそ
- 大さじ3(お好みで)
作り方
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- 1
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- かぼちゃを薄切りにする(食べやすい大きさで)
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- 2
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- 大根を細切りにする。
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- 3
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- 玉ねぎを繊維に沿って、半月切りにする。
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- 4
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- 鍋に◯、手順1、2、3を入れ、火が通るまで炊く。
火が通ったら、一旦火を止めて、みそを溶く(おみその量は少しの量から溶いていって、お好みで)
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- 5
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- 器に装って、完成です^_^
おいしくなるコツ
かぼちゃが少し崩れても、甘みが味噌汁に溶け出して、おいしいです♪
きっかけ
かぼちゃが少し残ったので、作ってみました^_^