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ナスとひき肉の甘辛味噌 レシピ・作り方
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ゆづっしー
ご飯がすすむ!!
材料(2人分)
なす
2本
豚ひき肉
200g
サラダ油
大4
a味噌
大1
a砂糖
大1
aみりん
大1
a醤油
小2
a豆板醤
小1/2
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作り方
1
ナスを小さめの乱切りに切ったら
熱したフライパンにサラダ油を入れて
炒める。
2
①にひき肉も入れて色が変わるまで
炒める。
3
混ぜ合わせたaを②に入れて
混ぜたら完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ナスの消費!
公開日:2021/08/19
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ゆづっしー
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