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ナスとひき肉の甘辛味噌 レシピ・作り方

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ゆづっしー
ご飯がすすむ！！

材料（2人分）

なす
2本
豚ひき肉
200g
サラダ油
大4
a味噌
大1
a砂糖
大1
aみりん
大1
a醤油
小2
a豆板醤
小1/2
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作り方

  1. 1
    ナスを小さめの乱切りに切ったら
    熱したフライパンにサラダ油を入れて
    炒める。
  2. 2
    ①にひき肉も入れて色が変わるまで
    炒める。
  3. 3
    混ぜ合わせたaを②に入れて
    混ぜたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスの消費！

公開日：2021/08/19
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カテゴリ
なす全般豚ひき肉なすの味噌炒め

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