うまうま♪きゅうりの即席漬け梅風味〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・きゅうり→麺棒で軽く叩いて潰してから一口大の乱切りにする
   ・大葉→縦半分にカットして束ねてからくるくる巻いて細切りにする
   ・梅干し→潰す

2. 2

   ビニール袋を用意して〜
   
   
   ①の具材を切ったら
   都度入れる
   ↓
   きゅうりを入れて〜
   大葉を入れて〜
   梅干しを入れて〜
   
   こんな感じ。
   
   
   その後
   白だし、味の素を加える

3. 3

   ビニール袋を
   軽く揉み合わせ
   梅干しを馴染ませる
   
   空気を抜いて
   口を縛り
   冷蔵庫に15分程置く

4. 4

   小鉢に盛り付け
   出来上がりです♪
   
   
   白ゴマ(分量外)を散らしても○