作り方
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- 1
- 鶏胸肉はフォークで数カ所穴を開けます
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- 2
- 鶏胸肉を袋に入れて、お酒、塩、バジルを入れて、良く揉み込み、約30分冷蔵庫で寝かせます
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- 3
- 袋から皿に出して、サランラップをふんわりかけて、電子レンジ600wで3分加熱、裏返して3分加熱します
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- 4
- 余熱が取れたら、食べやすい大きさに切り、出来上がりです！
おいしくなるコツ
バジルが鶏胸肉に、まんべんなく付くように揉み込むと、香りも見た目も良くなります
きっかけ
旦那さんから教えてもらいました
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