スナップエンドウとわかめの卵スープ☆ レシピ・作り方

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けらし
春色スープです☆

材料（2人分）

スナップエンドウ(筋取り後)
10〜15本
エリンギ
1本
●水
400ml
●鶏がらスープの素
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
乾燥わかめ
2g
卵
1個

作り方

  1. 1
    鍋に●印を沸かす間に、スナップエンドウとエリンギを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ●印が沸騰したら、スナップエンドウとエリンギを入れサッと煮る。
  3. 3
    しょうゆ、乾燥わかめを入れ、溶き卵を回し入れて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

今日の夕ごはんに(o^^o)

公開日：2021/05/28
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カテゴリ
スナップえんどう中華スープ・鶏ガラスープの素エリンギ

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けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

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