おつまみにもブリ大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切り、しょうがは薄くスライスする。
   ブリは湯通ししておく。

2. 2

   フライパンに水、しょうが、めんつゆ、大根、ブリを入れてアルミホイルで落し蓋をして30分煮る。

3. 3

   好みの濃さになるまで煮詰めてください。