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ニラ玉とキクラゲの炒め物 レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
家にある材料で簡単に作れます

材料(2人分)

3個
きくらげ
30g
ニラ
1束
にんじん
30g
まいたけ
100g
シャンタン
小さじ1
鶏ガラだし
少々
小さじ1
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作り方

  1. 1
    にんじんは短冊切り、ニラは3cmに切り、まいたけは手で裂く。
  2. 2
    フライパンに卵以外の具材を入れて炒める。
  3. 3
    火が通ったら調味料を入れて軽く炒める。
  4. 4
    最後に卵を戻して軽く混ぜる。

きっかけ

晩ごはんとして作りました。

公開日:2021/04/28

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カテゴリ
ニラ玉きくらげ

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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