豚肉巻きのケチャップ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なす、まいたけを大きめに切る。
- 2 豚肉を広げてなす、まいたけをそれぞれ巻く。
- 3 フライパンに油、豚肉を並べて焼き色がつくまで焼く。
- 4 水、ケチャップ、塩こしょう、トマトを入れてなすが柔らかくなるまで煮る。
- 5 汁気がなくなったら盛り付け、粉チーズ、パセリをかける。
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