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小松菜と厚揚げの煮びたし レシピ・作り方

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けらし
本当にすぐできる副菜です^ ^
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

小松菜
1袋
厚揚げ
1枚
水
150ml
☆ほんだし
小さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜は食べやすい大きさ(5cmくらい)に切る。厚揚げは縦半分に切り、7mmくらいの厚さに切る。
  2. 2
    鍋に水と☆印の調味料を入れ煮立て、厚揚げと小松菜を入れてサッと煮て完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

厚揚げの油でコクが出るので油抜きはしなくてOKです。

きっかけ

超特急で品数を増やしたいときに！

公開日：2021/04/14
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関連情報

カテゴリ
厚揚げ小松菜

このレシピを作ったユーザ

けらし 素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/08/03 04:23
お弁当に。 美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
++めい++
お弁当に役立ったようでよかったです^ ^またまた作ってくださりありがとうございました♪
2021/04/23 11:12
あと一品が手軽に出来てしかもおいしい♪ごちそうさまでした(ˊᗜˋ*)
yayucoti
美しい盛り付け！おいしそう(o^^o)作ってくださりありがとうございます♪

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