お刺身の残りでマグロソテー レシピ・作り方
材料（1人分）
- マグロ切り身 5枚
- オリーブオイル 小さじ1
- ニンニクチューブ 1センチ
- 醤油 小さじ1/2
- 塩胡椒 適量
作り方
- 1 フライパンに火をつける前にオリーブオイルとニンニクを入れる。
-
2
ニンニクがパチパチしてきたらマグロを焼く。
5秒ほど裏表焼いたら、醤油、塩胡椒で味付けをして完成！
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