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ビーフストロガノフ
レシピ詳細
ビーフストロガノフ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
管理栄養士のゆき
赤ワインたっぷりのビーフストロガノフです!
材料(2人分)
牛肉
200g
玉ねぎ
1/4玉
にんじん
40g
デミグラスソース
1缶
赤ワイン
200ml
ケチャップ
大さじ1
とんかつソース
大さじ2
バター
15g
作り方
1
にんじんはいちょう切り、玉ねぎはくし切りにする。
2
鍋にバター玉ねぎを入れて炒める。
3
軽く焼き色がついたら、にんじん、牛肉を入れてさらに炒める。
4
牛肉に火が通ったらワイン、デミグラスソース、ケチャップ、とんかつソースを入れて煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
晩御飯として作りました。
公開日:2021/03/07
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ビーフストロガノフ
玉ねぎ
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管理栄養士のゆき
自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。
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