牛肉となすのトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはスライス、トマトは角切り、なすは一口大に切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、なす、にんにくを入れて炒める。

3. 3

   なすに軽く火が通ったら牛肉、トマト、ケチャップ、コンソメを入れて汁気がなくなるまで煮る。

4. 4

   お好みで塩こしょうを入れて下さい。