赤カブのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤カブはいちょう切りに薄く切る。耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジで1分加熱する。

2. 2

   赤カブの粗熱を取り、しっかり水気を絞る。

3. 3

   粒マスタード、白ワインビネガー、砂糖、オリーブ油、塩を加えてよく和える。