材料（3人分）
- 鶏もも肉
- 500g
- プレーンヨーグルト
- 大さじ3
- ケチャップ
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1～2(お好み)
- カレー粉
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ボウルにプレーンヨーグルト、ケチャップ、カレー粉、おろしにんにくを入れる。
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- 2
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- よく混ぜ合わせる。
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- 3
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- 鶏もも肉を 一口サイズに切る。
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- 4
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- 2に鶏もも肉にをつける。
(１時間程置くと よりいっそう染み込みます。調理時間には含まない)
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- 5
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- フライパンに移し、中火で焼く。
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- 6
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- 焼き色が付き、水っぽさがなくなってきたら火を止める。
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- 7
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- 天板にアルミホイルを敷き6を並べ、オーブンへ♪180℃で8分程焼き上げる。
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- 8
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- こんがり焼き色がついたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
フライパンで しっかり鶏肉の中まで火を通し、仕上げにオーブンで焼き上げることで こんがりと仕上がります(*^^*)
きっかけ
ヨーグルトをたくさんいただいたので♪
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