しらたき多め、戻したぜんまいの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらたきは茹でて、キッチンばさみで食べやすく切っておく
   ぜんまいもキッチンばさみで3-4センチに切る
   
   キッチンばさみを使うと便利です

2. 2

   ごま油を熱して、中火でぜんまい、しらたきを炒めます

3. 3

   ☆印の調味料を入れ、混ぜたら、蓋をして4分弱火で蒸し煮にします

4. 4

   蓋をあけて、ひとまぜしたら完成です