米粉で！ブルーベリーとクリームチーズのマフィン♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 柔らかくしたクリームチーズに、きび砂糖を加えて混ぜ合わせます。
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- 2
- 牛乳を加えてのばしていきます。
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- 3
- オリーブオイルを加えて混ぜ合わせます。
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- 4
- ●を加えて混ぜ合わせます。
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- 5
- オートミールを加えて合わせます。
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- 6
- ブルーベリーを冷凍のまま加えて混ぜ合わせます。
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- 7
- マフィン型に6等分して、180℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
※型に薄く油を塗っておくと、型離れがいいと思います。
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- 8
- 中までしっかり火が通っていれば完成です⭐
おいしくなるコツ
ブルーベリーを入れたあとは、生地が冷えて固まるので手早く混ぜて下さい！型に入れるときはスプーンで入れて、スプーンの背で平らにならして下さいね！
きっかけ
子供に米粉のおやつを作ってあげたくて。
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