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かつおの竜田揚げ レシピ・作り方

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管理栄養士のゆき
青魚を食べてDHA,EPAを取りませんか？

材料（2人分）

かつお
180g
片栗粉
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
しょうが
2cm
油
50ml
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作り方

  1. 1
    かつお、しょうゆ、しょうがを袋に入れ10分揉み置く。
  2. 2
    キッチンペーパーでかつおの水気をとり、片栗粉を全体にまぶす。
  3. 3
    きつね色になるまで油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かつおがお安くなっていたので作りました！

公開日：2020/11/10
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カテゴリ
かつお

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管理栄養士のゆき 自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。

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