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モロッコいんげんのおかか和え レシピ・作り方

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みりんのレシピ
かつお節のうまみでよりおいしく。

材料(1人分)

モロッコいんげん
40g
しょうゆ
小さじ1/2
砂糖
ひとつまみ
かつお節
1/2パック
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作り方

  1. 1
    モロッコいんげんは筋を取り、斜めに3等分に切る。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし、モロッコいんげんをさっと茹でて、冷水に取る。
  3. 3
    ボウルにしっかり水気を切ったモロッコいんげんとしょうゆ、さとう、かつお節を加え、よく和える。

きっかけ

晩ご飯のあと一品に。

公開日:2020/11/08

関連情報

カテゴリ
いんげん5分以内の簡単料理かつお節(鰹節)

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